La boutique est ouverte 🌷
La boutique est ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Elle est fermée le dimanche et les jours fériés ainsi que le lundi de pentecôte. Nous vous accueillons au 119 rue Principale à … Lire la suite
C’est la saison des fraises
Nous élaborons une eau-de-vie et une liqueur de fraises à partir des fraises que nous produisons. De mi-mai à mi-juin c’est la pleine saison et vous pouvez également les cueillir en plein champ dans notre libre cueillette. C’est tous les … Lire la suite
Printemps : travaux de saison…
C’est le Printemps. Au Printemps, la nature se réveille. La taille est finie. Tout doucement, les fleurs, les bourgeons puis les feuilles vont faire leur retour sur les arbres. Nous veillons et surveillons pour que les prochaines récoltes soient qualitatives. … Lire la suite
La Quetsch d’Alsace : focus
Cette prune bleue est présente à l’état spontané en Alsace et emblématique de la région. Après fermentation, elle va être distillée et patienter quelques temps en cuve avant d’être prête à déguster. Brillante et cristalline, la Quetsch d’Alsace est une … Lire la suite
Une liqueur de Poire Williams, ça vous dit ?
Emblématique des vergers et des distillateurs, la Poire Williams se déguste en eau-de-vie mais l’avez-vous déjà gouté en liqueur ? La liqueur de Poire Williams de nos vergers révèle une belle couleur jaune gourmande. Son nez est frais, parfumé et … Lire la suite
Als’ice Tea : le cocktail de mars
Cocktail du moment Als’ice Tea Ingrédients 4 cl de Whisky d’Alsace WAH !6 cl de jus de pomme2 cl de Liqueur de GriotteGlaçons Préparation Remplissez un grand verre au tiers de glaçons. Versez le WAH, la liqueur, le jus dans … Lire la suite
Click & collect
Faites vos achats en ligne et retirez-les dans notre boutique le lendemain. Pour cela, il suffit de passer commande avant 6h00 pour un retrait à partir 14h00. Vous bénéficiez de 7% de remise sur la boutique en ligne pour tout … Lire la suite
Spritz – cocktail
HAG’S HAX Nous vous proposons de revisiter un incontournable de la mixologie : le Spritz version locale : Hag’s Hax INGRÉDIENTS 2 à 3 cl de Hag’se Trank 2 à 3 cl de Hax’Bitter 10 cl d’eau pétillante ou de … Lire la suite
Notre boutique en ligne
Vous ne pouvez pas vous déplacer à Balbronn ? Notre boutique en ligne vous permet de faire vos achats en toute sérénité, aux horaires qui vous conviennent. Vous retrouvez toute notre gamme d’eaux-de-vie et de liqueurs. Les bouteilles peuvent être … Lire la suite