Liqueurs
20 résultats affichés
Liqueurs Au Coin ! Liqueur de Coing
25% vol.
70 cl
La liqueur de Coing présente une belle robe rosée.
C'est une liqueur fruitée qui évoque la pâte de coing.
Liqueurs Crème de Cassis
16% vol.
70 cl
Le noir cassis est connu et reconnu de tous pour faire le blanc cassis promu en son temps par le chanoine de Dijon.
Liqueurs Gentille Anne
17% vol.
70 cl
Liqueur apéritive à la gentiane et aux fruits
La Gentille Anne c’est une liqueur apéritive à base de gentiane et de fruits. C’est la racine de gentiane qui tient la vedette dans cette liqueur amère qui réveille l’appétit.
Le nez est marqué par la racine de gentiane et soutenu par des arômes citronnés. La bouche est franche, grasse et onctueuse. L’amertume se mêle aux arômes citronnés, apportant une fraîcheur finale qui va appeler la deuxième gorgée.
Liqueurs Hag’se Trank
Élixir des Sorcières de Balbronn
Apéritif
17% vol.
70cl uniquement
A l'origine, ce breuvage est né du complexe du distillateur d'arriver toujours en fin de repas, et, aussi, de l'utilisation d’une vieille recette du grimoire familial qui pouvait convenir à la dégustation aux prémisses du repas.
Hagmeyer donc ou « fermier des haies » pouvait se rapprocher idéalement de Hagse en alsacien les sorcières « qui chevauchent les haies », étymologiquement le rapprochement fut tout trouvé et le mariage se conclut dans la liqueur louche pour moments troubles que nous délivra Willy Hagmeyer.
La composition d’une simplicité mythologique se définira ainsi : Jus de gewurztraminer frais (ou moût de gewurztraminer) muté au Marc d'Alsace Gewurztraminer, vieillissement considérable dans le grenier de la distillerie sous la houlette du maître.
Liqueurs Hax’Bitter
Liqueur amère aux plantes et aux fruits
Apéritif
25% vol.
70 cl
D'un rouge profond, cette liqueur est une association de macération de plantes, de cerises, d'eau-de-vie et de sucre. Elle se déguste à l'apéritif.
Liqueurs L’Amer Michèle
L'amer bière Hagmeyer
18% vol.
100cl uniquement
Liqueur à base de plantes récoltées, distillées et macérées en Alsace et d'une subtile macération d'écorces d'agrumes. L'Amer Michèle se mélange à la bière pour lui donner force et caractère. Ajoutez un trait de sirop pour plus de douceur.
Liqueurs Liqueur de Cardamome
30% vol.
70 cl
Un vert troublant et un nez épicé qui nous rappellent les thés indiens.
Liqueurs Liqueur de Fraise
20% vol.
70 cl
Couleur rouge-orangée attirante, le nez évoque d'emblée la fraise fraîchement cueillie, la bouche douce confirme les attentes éveillées par l'olfaction.
Liqueurs Liqueur de Framboise
25% vol.
70 cl
Couleur rouge intense aux reflets roses, la liqueur de framboise est séduisante.
En bouche une pointe d’acidité révèle un fruité vif et intense, comme un bonbon anglais, too much !
Liqueurs Liqueur de Gingembre
45% vol.
70 cl
De l'ambre, des reflets de jade, transparente et brillante, voilà comment se découvre, dans son écrin cristallin, cette liqueur de gingembre Hagmeyer qui affiche une belle puissance de 45 %. Cette robe est attirante et donne envie de la sentir et de l’humer. Le nez surprend par des flaveurs citronnées d’épices, un fumet de tabac blond, la racine, quant à elle, suggère la terre chaude et humide où elle a poussé, et attire le verre à vos lèvres. D'abord douce, mais presque aussitôt puissante et racée, elle embaume le palais qui se régale de cette palette riche et mouvante.
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard 2020 avec une note de 90/100
Note de dégustation : Robe jaune d'or lumineuse. Nez exotique et citronné très typé. En bouche, une belle combinaison de rondeur, d'intensité aromatique et de richesse.
Liqueurs Liqueur de Griotte
25% vol.
70 cl
C’est par une jolie couleur rouge brique clair que la liqueur de griotte nous appelle.
Au nez, on sent le fruit avec une note de cannelle. La bouche est équilibrée et suave, elle évoque l’amande.
Liqueurs Liqueur de Mirabelle
25% vol.
70 cl
La liqueur de Mirabelle est jaune doré. Son nez est gourmand et délicat. La bouche est suave.
Liqueurs Liqueur de Myrtille
25% vol.
70 cl
Couleur sombre presque noire, nez subtil et belle bouche.
Liqueurs Liqueur de Pain d’épice
25% vol.
70 cl
Orangée, ambrée et délicieusement marquée par les épices de Noël, une pure gourmandise...
Liqueurs Liqueur de Poire Williams
25% vol.
70 cl
La liqueur de Poire Williams de nos vergers offre une belle couleur jaune.
Son nez est intense, presque insolent. Il exhale la Poire Williams bien mûre.
Cette liqueur présente une belle douceur au palais.
Liqueurs Liqueur de Sapin
35% vol.
70 cl
Liqueur verte, nez résineux, une pointe de mandarine et de mélisse, une bouche agréablement épicée et douce.
Liqueurs Liqueur de Waldmeister
Liqueur d'Aspérule odorante
70 cl
18% vol.
La liqueur de Waldmeister nous évoque les promenades printanières en forêt : elle est florale à souhait !
Liqueurs Nusse Wasser
Eau de Noix de la Saint Jean
Liqueur
35% vol.
70 cl
La noix verte récoltée en juin à la Saint Jean, émincée et plongée dans l'eau-de-vie, lui confère une couleur trouble brune très foncée et des arômes typiques de noix. Après une macération de quelques mois, la décantation et l'ajout d'épices décuplent la palette aromatique, pour finir, l'association d'un sirop sucré adoucit son amertume digestive et appétente.
Liqueurs Q G – liqueur Quetsch Gingembre
Liqueur Quetsch Gingembre
45% vol.
70 cl
Retrouvez l'inoubliable saveur du gingembre sur une base d'eau-de-vie de Quetsch : beaucoup de douceur, du fruité et une note épicée en fin de bouche.
Liqueurs Sous-marin Citron
Liqueur de citrons
30% vol.
70 cl
Cette liqueur de citron a été baptisée en hommage à Yellow Submarine, célèbre chanson des Beatles. Rafraichissante en été et revigorante en hiver, ses francs arômes citronnés sauront vous séduire sous toutes les latitudes.
Médaille d'Or au Concours Inside Spirits 2018