Archives des articles publiés par Distillerie Hagmeyer Alsace

C’est l’automne. En automne,  c’est la grosse saison de distillation. A l’extérieur, la nature s’apprête à se mettre au repos. Nous terminons les vendanges avec les cépages riesling et gewurztraminer. Les autres fruits sont « rentrés ». A l’atelier de distillation, les … Lire la suite­­