La Prunelle Sauvage

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Ce mois-ci focus sur la Prunelle Sauvage ! La prunelle est une baie automnale, sortant après les premières gelées sur les buissons de prunelliers. Dégustée fraiche, cette baie est astringente au palais. Elle prend toute sa noblesse et sa puissance aromatique … Lire la suite­­