Alsatian 75, le cocktail du moment

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En ce moment, c’est l’Oh! … de Bière que nous mettons en avant, voici une recette de cocktail qui mettra tout le monde d’accord et dans laquelle on retrouve les arômes houblonnés de l’Oh de bière et l’acidité et la fraîcheur du citron.

INGRÉDIENTS

4 cl d’Oh! … de Bière
1 cl de jus de citron jaune
1 carré de sucre
Sucre blanc pour le glaçage
Glaçons

PRÉPARATION

Dans un shaker, mélangez le sucre, le jus de citron, l’Oh! de Bière avec les glaçons. Frappez vigoureusement.
Servez dans une coupe de champagne, préalablement glacée au sucre, en humidifiant le bord puis en le trempant dans le sucre. Dégustez.

Option : vous pouvez ajouter 4cl d’eau pétillante pour un cocktail plus léger.

S’gilt !

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