Eté : travaux de saison…

C’est l’été.

En Eté,  c’est le temps des récoltes. A la Distillerie Hagmeyer, le temps des récoltes démarre à la fin du printemps avec les fraises. Ensuite, les cerises rougissent. Nous cultivons des cerises noires de type guigne. Elles ont beaucoup de chair et un petit noyau. Elles donneront un eau-de-vie délicieuse au fruité subtil : le Kirsch d’Alsace.
La saison se poursuit avec les premières moissons et les plantations des fraisiers. En août, les mirabelles et les poires arriveront à maturité.

A la boutique, la fermeture estivale aura lieu du 14 au 19 juillet inclus. Nous vous accueillons tout le reste de l’été aux horaires habituels : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h (fermeture le dimanche et les jours fériés).