Température de service : 15°C.
L’eau-de-vie de sureau se déguste pure.
De retour à Eaux-de-vie rares
Sureau Noir
42,05€
Sureau obtenu par macération et distillation
45% vol.
70 cl
Le Sureau Noir est une eau-de-vie cristalline.
Le nez est marqué par des notes de baies rouges avec une pointe de cuir.
La bouche est souple et développe une subtile finale cacaotée.
Idée cocktail “P.W.A.R.” : 4 cl de liqueur de Poire Williams – 1 cl de Sureau Noir (eau-de-vie) – 3 cl de nectar d’Abricot – 2 branches de romarin
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La liqueur des poires williams de nos vergers offre une belle couleur jaune pâle.
Son nez est intense, presque insolent. Il exhale la poire williams bien mûre.
Cette liqueur présente une belle douceur au palais.