Température de service : 12° à 15°.
Cocktail : Carnavalse
Ingrédients : 4 cl de Prunelle Sauvage – 4 cl de Ginger Beer – 4 cl de thé glacé sucré à la pêche – Glaçons
De retour à Eaux-de-vie rares
Prunelle Sauvage
38,20€
Prunelle obtenue par macération et distillation
45% vol.
70 cl
Prunelle pâtissière, l’astringence s’est perdue lors de la distillation pour donner une petite merveille de suavité comme une pâte d’amande ou un lointain péché d’enfance.