Température de service 10 à 12°C.
De retour à Liqueurs
Nusse Wasser
22,45€
Eau de Noix de la Saint Jean
Liqueur
35% vol.
70 cl
La noix verte récoltée en juin à la Saint Jean, émincée et plongée dans l’eau-de-vie, lui confère une couleur trouble brune très foncée et des arômes typiques de noix. Après une macération de quelques mois, la décantation et l’ajout d’épices décuplent la palette aromatique, pour finir, l’association d’un sirop sucré adoucit son amertume digestive et appétente.
Idée pour un cocktail de Noël « St Jean d’Hiver » :
3 cl de Nusse Wasser ou Eau de noix de la Saint Jean
6 cl de jus de Pomme
6 cl de Crémant d’Alsace