Mirabelle d’Alsace IG

Indication Géographique Alsace
Propre récolte
45% vol.
70 cl ou 35 cl
Cousine lorraine de la quetsche, jaune avec de petites joues rouges. Se plaît bien dans les sols lourds argilo-calcaires autour de Balbronn. Exubérante et suave, l’eau-de- vie de Mirabelle livre ses arômes dès qu’elle a coulé dans le verre, et là, après l’avoir respirée une première fois, laissez-la se livrer et se découvrir pour un plaisir toujours retrouvé à la dégustation.