Température de service : 12 à 15°.
De retour à Eaux-de-vie rares
Alisier
20,10€ – 38,20€
Alisier obtenu par macération et distillation
45% vol.
70 cl ou 35 cl
Très proches des sorbes, les alises poussent sur les hauteurs, elles y acquièrent finesse et douceur et développent après distillation et mûrissement une délicatesse pâtissière rappelant l’amande fraîche.